Planta da família da cebola e do alho, de folhas verdes e o bulbo branco, coberto por uma película brilhante. Maior que a cebolinha verde, tem semelhante ao alho, porém mais suave.

Uso

É utilizado em , sopas, sopas, cremes, e .

Propriedades

É indicado para quem faz regime por possuir poucas calorias.

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