Essa folhinha é o melhor para , e aquele arroz que se com um tablete de caldo de . Duas folhinhas bastam. É meio parente do manjericão, porém mais saborosa. Fácil de se Ter em casa, plantada. Pode-se deixar secar as folhas e guardar em vidro.

Uso

Suas folhas secas são usadas em peixes, carnes, arroz cozido com caldos e ensopado de lagosta. Fresca usa-se no preparo de , pizzas, massas, e carnes. Combina com de tomate, queijo parmesão, berinjela, abobrinha e tomate fresco.

Propriedades

Analgésico, diurético (frutos) e antiespasmódico

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