Torta de nozes

Ingredientes Massa: 6 gemas 6 claras 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de nozes 1 ½ xícara de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de fermento em pó Creme: 500ml de leite 3 colheres de sopa de maisena 2 gemas 1 xícara de chá de nozes 1 xícara de chá […]

Apple pie

Ingredientes Massa: 400 g de farinha de trigo 200 g de manteiga sem sal 5 colheres de sopa de água gelada 3 colheres de sopa de açúcar 1 pitada de sal 2 ovos Recheio: 1 kg de maçã 1 xícara de chá de açúcar 1 colher e meia de sopa de farinha de trigo raspas […]

Arroz colorido

Ingredientes – 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva – 1 cebola picada – 1 dente de alho amassado – 1 xícara (chá) de arroz integral – 1 cenoura picada – 100 g de vagem picada – 100 g de ervilha fresca – 1 espiga de milho verde em grãos – quanto baste de sal […]

Torta de chocolate branco e morangos

Ingredientes Preparo da massa: – 200g de biscoito tipo maizena triturado – 200g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto picada Preparo do recheio: – 300g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto – 1 xícara (chá) de creme de leite – 200g de cream cheese – 2 caixas de morango (500g) – 2 colheres (sopa) […]

Lasanha caipira

Ingredientes 1 k.de masa p/ lasanha pré-cozida. 2 peito de frango cozido e desfiado -ervilhas em conserva(a gosto) -milho em conserva (a gosto) – molho de tomate( qb) -creme 4 queijos ou Queijo catupiry(qb) -queijo mussarela (fatiado) (qb) 4 tomates sem semente (picados em cubos)

Cupim c/ mandioca

Ingredientes 1 pç. De Cupim(1,200 kg+/-) -qb.alho(espremido ou amassado) e temperos a gosto -qb.de vinagre. – qb. De agua -3/4(copo tipo americano) de cachaça(pinga) -1k. De mandioca,desc. E limpa -qb de queijo ralado grosso.

Arroz-de-hauÇÁ

Ingredientes – 1 kg de carne-seca – 2 xícaras de arroz – 1 xícara de leite de coco – sal a gosto – ¼ de xícara de óleo – ½ 2kg de cebola picada – 1 dente de alho amassado Molho de Camarão: – ½ xícara de azeite de dendê – 2 cebolas cortadas em […]

Aperitivos de casca de abÓbora

Ingredientes – 3 ½ xícaras (chá) de batata – 1/3 de xícara (chá) de pimentão verde – 2 xícaras (chá) de casca de abóbora – 1 dente de alho – 2 colheres (sopa) de óleo – ½ xícara (chá) de cebola ralada – ½ xícara (chá) de farinha de rosca – 1 ovo – 1 […]

AlmÔndegas de bacalhau com risone

Ingredientes Almôndegas: – 800 g de bacalhau dessalgado e fervido – 250 g de batatas cozidas – ½ cebola picada – 1 dente de alho picado – 1 xícara (chá) de cheiro-verde – 5 colheres (sopa) de azeite – sal e pimenta a gosto Risone: – 500 g de risone – 3 tomates – 50 […]

Bolo de fibras e frutas

Ingredientes 3 ovos 1 xícara (chá) de óleo vegetal 1 xícara (chá) de água 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo 1 pitada de sal marinho 1 colher (café) de bicarbonato de sódio 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farelo de trigo 1 xícara (chá) de frutas secas (uva passa, damasco, […]