Torta de nozes

Ingredientes Massa: 6 gemas 6 claras 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de nozes 1 ½ xícara de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de fermento em pó Creme: 500ml de leite 3 colheres de sopa de maisena 2 gemas 1 xícara de chá de nozes 1 xícara de chá […]

Apple pie

Ingredientes Massa: 400 g de farinha de trigo 200 g de manteiga sem sal 5 colheres de sopa de água gelada 3 colheres de sopa de açúcar 1 pitada de sal 2 ovos Recheio: 1 kg de maçã 1 xícara de chá de açúcar 1 colher e meia de sopa de farinha de trigo raspas […]

Fiesta recheado com farofa tropical

Ingredientes 1 Fiesta (cerca de 3,5 kg) 5 colheres (sopa) de margarina 1 cebola grande, picada 1 xícara (chá) de farinha de mandioca 1 xícara (chá) de farinha de rosca 3 bananas nanicas grandes, descascadas e cortadas em rodelas 4 colheres (sopa) de leite de coco ½ maço de cheiro-verde, picado ½ pimenta dedo-de-moça picada […]

Torta de chocolate branco e morangos

Ingredientes Preparo da massa: – 200g de biscoito tipo maizena triturado – 200g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto picada Preparo do recheio: – 300g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto – 1 xícara (chá) de creme de leite – 200g de cream cheese – 2 caixas de morango (500g) – 2 colheres (sopa) […]

Lasanha caipira

Ingredientes 1 k.de masa p/ lasanha pré-cozida. 2 peito de frango cozido e desfiado -ervilhas em conserva(a gosto) -milho em conserva (a gosto) – molho de tomate( qb) -creme 4 queijos ou Queijo catupiry(qb) -queijo mussarela (fatiado) (qb) 4 tomates sem semente (picados em cubos)

Cupim c/ mandioca

Ingredientes 1 pç. De Cupim(1,200 kg+/-) -qb.alho(espremido ou amassado) e temperos a gosto -qb.de vinagre. – qb. De agua -3/4(copo tipo americano) de cachaça(pinga) -1k. De mandioca,desc. E limpa -qb de queijo ralado grosso.

Peru ao champanhe

Ingredientes – 1 peru (aproximadamente 4 kg) – sal a gosto – 1 colher (chá) de pimenta do reino moída – 2 folhas de louro – cheiro verde a gosto – 1/2 xícara (chá) de suco de limão – 1 garrafa de champanhe – 5 fatias de bacon – 2 colheres (sopa) e manteiga

Peru ao caldo de laranja

Ingredientes – 1 peru de 4 quilos Tempere com uma vinha d´alhos feita com: – 3 dentes de alho – 1/2 xícara (chá) de salsa picada – ervas a gosto – sal e pimenta a gosto (não use sal se o peru for temperado) – suco de 6 laranjas – 1/2 garrafa de vinho branco […]

Arroz chinÊs no microondas

Ingredientes – 1 ½ colher (sopa) de molho de soja (shoyo) – 2 ovos batidos – 2 xícaras (chá) de água quente – 2 cubos de caldo de galinha – 2 xícaras (chá) de arroz – 1 colher (sopa) de margarina – 2 colheres (sopa) de cebolinha verde – 2 colheres (sopa) de cebola picadinha

Bacalhau recheado

Ingredientes Recheio: – 500 g de pão de centeio – 2 ovos – 100 ml de creme de leite – 1 ramo de salsa – 80 g de azeitonas pretas sem caroço – 2 colheres (sopa) de farinha de rosca – sal e pimenta-do-reino a gosto Bacalhau: – 2 kg de bacalhau inteiro dessalgado – […]