Arroz com banana

Ingredientes – 2 xícaras (chá) de arroz – 1 colher (chá) de sal – 3 xícaras (chá) de água – 1 colher (sopa) de manteiga – 6 bananas-nanicas – 2 ovos batidos – óleo para fritar – farinha de rosca para empanar Molho: – 1 colher (sopa) de azeite – 1 cebola picada – 1 […]

Arroz com carne e milho verde

Ingredientes – 300 g de coxão mole moído – 4 dentes de alho picados – 2 colheres (sopa) de manteiga – 2 colheres (sopa) de óleo – 300 g de milho verde escorrido – 4 cebolas picadas – 2 colheres (sopa) de salsinha – 2 xícaras de arroz parbolizado cozido – 2 colheres (sopa) de […]

Arroz bi chairie

Ingredientes – 1 colher (sopa) de manteiga clarificada – ½ pacote de spaguettini (spaguetti mais fino) cortado em pequenos pedaços – 2 xícaras (chá) de arroz – 4 xícaras (chá) de água – sal a gosto

Atoladinho de carne do sol

Ingredientes – 1 colher (sopa) de gordura de porco – 3 dentes de alho picados – ½ cebola grande picada – 1 tomate bem maduro picado – 100 ml de molho de tomate pronto – sal a gosto – 1 colher (chá) de fondor – 270 g de carne de sol fatiada – 200 g […]

Arroz-de-hauÇÁ

Ingredientes – 1 kg de carne-seca – 2 xícaras de arroz – 1 xícara de leite de coco – sal a gosto – ¼ de xícara de óleo – ½ 2kg de cebola picada – 1 dente de alho amassado Molho de Camarão: – ½ xícara de azeite de dendê – 2 cebolas cortadas em […]

Abobrinha sertaneja

Ingredientes 1 Kg de abobrinha 100 g de carne seca 100 g de lombinho defumado 100 g de linguiça de porco 100 g de carne de porco salgada 100 g de toucinho defumado 1 dente de alho socado 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 tomate verde 1 cebola roxa grande 1 colher (sopa ) […]

Aspargos ao creme

Ingredientes – 500ml de Molho Branco Parmalat – 1kg de aspargos verdes, finos – 125ml de creme de leite – 50g de queijo parmesão ralado – sal à gosto – pimenta-do-reino branca moída na hora à gosto – quanto baste de manteiga

Baby burguer

Ingredientes – 100 g de carne moída – 2 folhas de alface – 2 rodelas de tomate – 1 fatia de queijo mussarela – 1 pão de hambúrguer – 1 colher (sopa) de manteiga – 1 pitada de sal

Yakissoba de filÉ mignon

Ingredientes – 100g de filé mignon – 125g de macarrão para yakissoba – 35g de cenoura – 35g de vagem – 35g de couve-flor – 35g de brócolis – 50g de repolho – 50g de acelga – 2 xícaras (chá) de caldo de frango – € de xícara (chá) de shoyu – 2 colheres (sopa) […]

Espaguete com molho de calabresa

Ingredientes – 1 envelope ou tablete de caldo de carne – 1 colher (sopa) de óleo de soja – 200g de lingüiça calabresa defumada em rodelas – 1 pacote de espaguete – 1 lata de molho de tomate – quanto baste de orégano – quanto baste de queijo ralado