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– 300 gr de ricota amassada
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de leite
– ½ xícara () de açúcar União
– 4 ovos
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 2 colheres (sopa) de amido de milho
– 1 colher (café) de sal
– 1 colher (café) de essência de baunilha

Cobertura:

– quanto baste de goiabada

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte a forma com margarina e farinha e despeje tudo colocando para assar durante cerca de 30 a 40 minutos.

Cobertura

Derreta um pedaço de goiabada com um pouco de água. Depois despeje em cima da torta. Espere esfriar e coloque na geladeira.
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