3 ovos cozidos
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres () de mostarda
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
de 1/2 limão
Pão Integral ou de forma.

Modo de Preparo

Bata juntas as gemas cozidas e a margarina.
Pique bem fininho as claras.
Junte o resto dos ingredientes.
Querendo pode pôr mais mostarda
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