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– 5 folhas de alface lisa
– 4 folhas de alface roxa
– ¼ maço de almeirão
– 8 folhas de rúcula
– ½ maço de agrião
– 6 folhas de hortelã
– 1 cebola em rodelas

Modo de Preparo

Lave e seque as folhas, distribua-as artisticamente numa travessa, mesclando os vários tons de verde. Sirva com italiano para .
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