1 palmito guariroba ()
2 copos de arroz
3 copos de água
1 xícara () de óleo
sal a
2 dentes de alho socados

Modo de Preparo

Corte a guariroba em rodelas finas e frite em óleo quente, até dourar. Junte os e frite mais um pouco. Acrescente o arroz e a água e deixe em fogo brando até ficar cozido.
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