30 g de fermento
2 colheres (sopa) de mel
2 espigas de milho
2 ovos
1 colher () de sal marinho
1/2 xícara de óleo de milho
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 xícara de água morna
1 xícara da farinha de trigo branca
2 xícaras de farinha de trigo integral

Modo de Preparo

Bata no liqüidificador todos os ingredientes, menos as farinhas. Misturar a farinha branca e deixar fermentar por 30 minutos.

Acrescentar a farinha integral e sovar bem.Se necessário, para sovar, acrescente farinha branca. Colocar em forma de bolo inglês, deixar crescer e assar em .O não deve ser preaquecido.
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