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1 1/2 xícara de farinha de trigo.
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
4 ovos
1/4 de xícara (1 cálice de vinho do Porto)
1 colher de de fermento em pó
1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio
2/3 de xícara de chocolate granulado

Modo de Preparo

Ligue o em temperatura média, 200 º.
Bata a manteiga, acrescente o açúcar, assim que estiver misturado e o creme começar a esbranquiçar, coloque os ovos um a um. A vai ficar bem mole. Misture a farinha peneirada com o fermento e o bicarbonato e o vinho do Porto. Por último misture o chocolate granulado com uma colher de pau. A batedeira desmancha os grãozinhos.
Unte uma forma grande, de canudo no centro. Polvilhe com farinha de trigo. Asse o bolo por aproximadamente 50 minutos.
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