1 cebola grande ralada.
500 ml de água fria
1 colher de sopa generosa de amido de milho
1 pedaço (do tamanho do polegar) de gengibre para ralar
1 vidro de shoyo
1 colher de sopa de manteiga de amendoim

Modo de Preparo

Coloque uma colher de manteiga de amendoim para esquentar. Com a manteiga quente, junte a cebola ralada e o gengibre ralado e deixe refogar. Após refogado junte o shoyo e deixe mais um tempo. Junte a água já com o amido diluído e espere ferver para engrossar. Rendimento para 500 g de macarrão.
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