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– 500 g de bacalhau do porto desfiado

– 200 g de salsinha picada

– 200 g de cebola picada

– 2 ovos

– 100 g de amido de milho

– 100 ml de azeite extra virgem

– 100 g de alho frito

Modo de Preparo

Cozinhe o bacalhau desfiado até ferver.

Em seguida, misture bem os ingredientes.

Quando a estiver homogênea, faça o formato do bolinho usando as mãos ou, se preferir, 2 colheres.

Frite e sirva.
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