Gelado de bombons
Ingredientes
Creme
- 1 lata de leite condensado - 395 g
- 1 lata de leite - medida
- 4 gemas
- 2 colheres de sopa de maisena - 20 g
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Recheio
- 12 bombons tipo Sonho de Valsa
Cobertura
- 2 claras em neve
- 4 colheres de sopa de açúcar - 48 g
- 1 lata de creme de leite s/ soro - 300 g
Popularidade: 1%
Pudim de maria mole
- 1 caixa de pó para maria mole dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 pacote de gelatina incolor hidratada em 1 xícara (chá) de água fria e dissolvida em banho-maria
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 medida da lata de leite de coco
Popularidade: 2%
Torta de chocolate branco e morangos
Ingredientes
Preparo da massa:
- 200g de biscoito tipo maizena triturado
- 200g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto picada
Preparo do recheio:
- 300g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 200g de cream cheese
- 2 caixas de morango (500g)
- 2 colheres (sopa) de licor Curaçau
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
Para decorar:
- reserve alguns morangos
Popularidade: 2%
Zucotto de natal
Ingredientes
1 panetone de 500 gr
3 colheres de sopa de conhaque
3 colheres de sopa de rum
100 gr de ameixa preta sem caroço
2 xicaras de crene de leite fresco
1 xicara de açucar 100 gr de chocolate meio-amargo derretido e frio
1 xicara de nozes moidas
Popularidade: 1%
Baba de moÇa
Ingredientes
500 g de açucar refinado
30 g de farinha de trigo
30 g de amido de milho
2 vidros de leite de côco (200 ml cada)
2 ramos de canela
10 cravos da índia inteiros 24 gemas passadas na peneira
30 g de manteiga sem sal temperatura ambiênte
1 colher de chá cheia de essência de baunilha
1 colher de sobremesa rasa de essencia de abacaxi
Popularidade: 1%
Amendoim branco aÇucarado com mascavo
Ingredientes
- 500g de amendoim branco cru e sem casca (com pele)
- 2 ½ xícaras de açúcar mascavo
- 1 xícara de água
Popularidade: 1%
AnÉis de chocolate
Ingredientes
- 250 g de chocolate meio amargo
- 250 g de manteiga
- 4 ovos
- 200 g de açúcar de confeiteiro (1 ½ xícara)
Molho:
- 1 lata de cerejas em calda
- 1 vidro de geléia de cerejas
Popularidade: 1%
Abacaxi com hortelÃ
Ingredientes
- 3 copos (requeijão) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
- 1 abacaxi inteiro descascado
- 1 maço pequeno de hortelã fresca picada
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
Popularidade: 1%
Bala de gengibre
Ingredientes
- 1kg de açúcar refinado
- 100g de gengibre ralado (ralo médio)
- 1 colher (sopa) margarina
- 1 copo (americano) de suco de limão
- margarina para untar
Popularidade: 1%
Mousse de chocolate italiana
Ingredientes
- 2 claras de ovo em neve
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 2 gemas de ovo
Popularidade: 1%