Torta de nozes
Massa:
6 gemas
6 claras
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de nozes
1 ½ xícara de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Creme:
500ml de leite
3 colheres de sopa de maisena
2 gemas
1 xícara de chá de nozes
1 xícara de chá de creme de leite
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite condensado
Calda:
1 xícara de chá de leite condensado
2 xícaras de chá de leite
Popularidade: 2%
Apple pie
Ingredientes
400 g de farinha de trigo
200 g de manteiga sem sal
5 colheres de sopa de água gelada
3 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 ovos
Recheio:
1 kg de maçã
1 xícara de chá de açúcar
1 colher e meia de sopa de farinha de trigo
raspas de 1/2 limão
1 colher de chá de canela em pó
Popularidade: 2%
Baby burguer
Ingredientes
- 100 g de carne moída
- 2 folhas de alface
- 2 rodelas de tomate
- 1 fatia de queijo mussarela
- 1 pão de hambúrguer
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
Popularidade: 1%
Bolo de fibras e frutas
Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo vegetal
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
1 pitada de sal marinho
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farelo de trigo
1 xícara (chá) de frutas secas
(uva passa, damasco, ameixa,
castanha-do-pará picados, nozes)
Popularidade: 1%
Crustoli
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 cálice de rum
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de banha
- quanto baste de farinha de trigo
Popularidade: 1%
Churros com chocolate
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de água
- 100g de manteiga
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- quanto baste de açúcar de confeiteiro
- quanto baste de canela-da-china em pó
Recheio:
- 100g de chocolate meio amargo
- 200g de doce de leite
Cobertura:
- 800ml de leite
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 canela em pau
- 170g de chocolate meio amargo
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Popularidade: 1%
Bolo floresta negra
Ingredientes
Massa:
- 6 claras de ovo em neve
- 6 gemas de ovo
- 150ml de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Recheio:
- 500ml de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- quanto baste de essência de baunilha
- quanto baste de chocolate meio amargo ralado
- quanto baste de cereja em conserva
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- quanto baste de marasquino
Popularidade: 1%
Torta de queijo branco
Ingredientes
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de sal
2 tomates
2 ramos de manjericão fresco
6 fatias médias de queijo minas 0% de gordura
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1 ovo inteiro
1,5 xícaras de leite desnatado
Popularidade: 1%
Baguete napolitana
Ingredientes
- 1 baguete de queijo grande (sem recheio)
- 250g de salame
- 250g de queijo mussarela
- 200g de azeitonas pretas picadas
- 200g de cream cheese
- 2 dentes de alho
- alface crespa
- 2 tomates verdes
- 150g de maionese
- sal e pimenta branca a gosto
Popularidade: 1%
Torta de carne de sol
Ingredientes
Massa:
- 800g de farinha de trigo
- 500g de margarina gelada
- 2 ovos
- 2 colheres sopa de cebola
Recheio:
- 1kg de carne do sol (triturada)
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 cheiro verde
- 2 copos de leite de gado
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 2 gemas
- amido de milho
Popularidade: 1%